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  炒菜需要注意什么 炒菜需要注意什么安全问题

  1、炒菜不宜油温过高，当食用油加热到200度也就是冒烟以上的时候，油中所有的脂溶性维生素破坏殆尽，其他的维生素也遭到大量的破坏，从而让油中的营养大减。并且油中还会生成对人体有害的过氧物质。对身体不是很好。 2、炒

  炒菜需要注意什么  

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  炒菜要不要加水（炒菜要不要加水和盐）

  炒菜时，很多人都做过这件事情，为了避免糊锅，会直接往热气腾腾的菜里加凉水。那么，炒菜要不要加水？

  炒菜要不要加水   炒菜需要注意什么   饮食指南  

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  炒菜需要注意什么 炒菜需要注意什么安全

  炒菜做饭是人们日常必做的事，可是在这个过程中，如果忽视掉一些小细节，是会有损健康的，甚至会增加患癌风险。

  炒菜需要注意什么   炒菜的时候不注意这7个小细节   会增加得癌风险   饮食指南