来源: 最后更新:24-01-26 12:00:24
车厘子的含糖量在水果中并不算高,每100克车厘子含糖量约为8克,因此即便是糖尿病患者适量吃一些车厘子也是没有影响的,而且车厘子中的成分还可以增加胰岛素的分泌量,有辅助降低血糖水平的作用。
美国农业部的数据(食品编码09070),100克鲜车厘子中的主要营养成分如下:
水分82.25,热量63千卡,蛋白质1.06克,脂肪0.20克,碳水化合物16.01克;
总糖12.82克,其中葡萄糖6.59克,果糖5.37克;
膳食纤维2.1克;
钙13毫克,铁0.36毫克,锌0.07毫克,钾222毫克,镁11毫克;
维生素C 7.0毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.03毫克,叶酸4微克;
胡萝卜素0.038毫克,折合维生素A为 3微克(64国际单位)。
1、生津止渴:口干舌燥的时候,吃一些车厘子可以很好的缓解口渴的症状。
2、补血的功能:车厘子富含铁,常食车厘子可满足女性对铁元素的需求,既能预防缺铁性贫血,还可以增强体质。
3、美容养颜:车厘子的驻容功效非常强,它所含维生素C、花青素等营养元素均比苹果、梨高。
4、保护视力的作用:对于青少年和办公室电脑一族,常吃车厘子可以很好的保护视力,缓解眼睛疲劳。
5、防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。