来源: 最后更新:22-08-26 12:00:39
榴莲炖鸡一般是用的榴莲壳,但这个壳并不是榴莲带刺的外皮,而且榴莲壳取里面白囊部分,这个部分具有非常好的清热降火的功效,日常如果吃榴莲上火也可以用榴莲壳煲水来降火,而且榴莲壳含有很高的淀粉和纤维,吃起来口感比较像芋头。
榴莲炖鸡补而不燥,具有补血益气、滋润养阴等多种功效,而且鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升,而榴莲壳可以活血散寒,因此此汤也非常适合痛经的女性朋友食用。
1、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用;
2、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味;
3、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用;
4、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒;
5、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时;
6、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味。
中国邮政黄山和峨眉山纪念币怎么预约购买?中国邮政黄山和峨眉山纪念币可以通过线上及线下的方式进行预约购
坐月子宝宝睡觉一直动使劲挣怎么办? 2024金华永康九价预约注意事项 金华市永康市如何预约九价 2024金华永康九价接种注意事项(永康九价疫苗预约电话) 交通银行2024年贺岁纪念币和纪念钞二次预约兑换的公告