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奶粉中营养成分含量越高越好吗？奶粉中有钙还需要补吗？

来源： 最后更新：24-02-05 12:00:29

现在很多爸妈给宝宝选奶粉，除了看品牌，还会看配方，看营养成分含量表，哪个奶粉钙高些？怎么这个奶粉不含DHA？那么，奶粉中营养成分含量越高越好吗？奶粉里营养全面，为什么有的宝宝还需要补钙？宝宝缺钙了吗？应该补多少钙？

婴幼儿配方奶粉是什么？

婴幼儿配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶（羊奶、牦牛奶）进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴幼儿消化吸收和营养需要，简单来说，配方奶粉就是母乳不足或缺乏者最理想的替代品。

1、蛋白质：去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；

2、脂肪：去除大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；

3、乳糖：加入乳糖，使乳糖含量接近人乳；

4、矿物质：降低矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；

5、添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳成分；

温馨提示

只要正规上市的婴幼儿配方奶粉营养成分含量都是符合国标要求的，2016年10月份《婴幼儿配方奶粉注册管理办法》正式实施，国家食药监总局对奶粉实施月月抽检月月公开的政策，对各品牌奶粉进行抽检，主要就是检查奶粉中各项营养成分是否达标。

配方奶粉中营养过多不利于宝宝健康

婴幼儿配方奶粉讲究的是营养均衡，好消化吸收，并不是一种营养成分含量越高越好，比如蛋白质对宝宝的生长发育是非常重要，但含量过高，反而会增加宝宝肠胃及肾脏负担，影响消化。同样奶粉中钙含量过高，也会影响同一通道吸收的铁和锌，钙吸收不了还会导致宝宝便秘。

所以，如果确实宝宝需要补钙，最重要的是看奶粉中钙是否更好吸收！

促进和影响钙吸收的因素

促进钙吸收的因素：

1、维生素D，可诱导体内合成一种钙结合蛋白，利于钙通过肠壁的转运以增进钙的吸收，维生素D缺乏，钙的吸收率会下降一半以上；

2、钙磷比，合适的钙磷比1.5—2:1更有助于促进钙吸收；

3、乳糖，可以钙合成形成低分子可溶性络合物，在肠道被发酵产酸，使肠腔PH值降低，利于钙吸收

4、适量蛋白质，由于钙可与氨基酸合成可溶性络合物，有利于钙吸收；

影响钙吸收的因素：

1、草酸，与钙形成不溶性钙盐，影响钙吸收；

2、植酸，对钙的吸收有抑制作用；

2、脂肪过多，脂肪酸（尤其饱和脂肪酸）在胃肠道与钙形成不溶于钙皂，使钙的吸收率降低；

4、钠（盐）：高钠摄入可降低钙在骨骼中的存留，伴随骨密度的降低；’

奶粉中有钙，还需要补吗？

婴幼儿配方奶粉是针对普通的一般情况的宝宝制定，而非特殊情况，如果宝宝奶量充足，辅食添加合理，一般不易缺钙，也不需要补钙，但如果宝宝奶量过少，那么摄取的营养就比一般宝宝少。毕竟每个宝宝的吸收情况、膳食搭配不同，即使吃同样的配方奶粉，有的宝宝需要补钙，有的则不需要。

所以，要学会判断宝宝是否缺钙。

附：《中国居民膳食参考摄入量》2013版

标签: 奶粉  宝宝  配方  婴幼儿  含量  

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