柿子醋搅拌后还能发酵吗 做柿子醋发酵时加不加水
来源： 最后更新：24-01-24 05:01:55
导读：可以，但是要注意酿造时间和发酵温度。柿子醋酿造完成后，可以再次发酵，但是要注意发酵温度，不要过高，一般温度可以控制在20-25度之间。同时，还要注意发酵的时间，一般不要超过8周，以免失去原有的风味。
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可以，但是要注意酿造时间和发酵温度。柿子醋酿造完成后，可以再次发酵，但是要注意发酵温度，不要过高，一般温度可以控制在20-25度之间。同时，还要注意发酵的时间，一般不要超过8周，以免失去原有的风味。
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