当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

山药饼怎么做不会硬 为什么用熟山药做饼

来源： 最后更新：22-11-04 12:09:18

1、食材：山药2根、鸡蛋1个、面粉若干、椰糖2勺、酵母粉若干、椰子油2勺、普通面粉若干。

2、盆中加鸡蛋，加椰糖，没有椰糖的话就白糖或红糖，鸡蛋可以1到2个。

3、加面粉。这个根据手感可以逐量添加，因为山药，蛋，油的量都影响面粉的量。最后的面团不太粘手，也不硬，就成功了。面团成，粘手的时候记得适量加面粉。保鲜膜盖好，发酵。时间看室温以及酵母的种类和量。扒开看，成丝状就好了。

4、面团檊成饼，大概四分之三手指头厚度，其实不用太苛刻。有磨具的话可以做各种形状，没有的话拿个玻璃瓶的口就行。

5、电饼铛版：175度，20分钟左右，中间要勤翻个。

6、开始泛黄，开始膨胀，飘香越来越浓，用手指按饼的边缘如果迅速弹回，就熟了，或者可以掰开一个尝尝。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/qiaomen/shcs/411707.html

沥青罐的保温怎么做（沥青罐的保温怎么做视频）

网站首页 返回栏目

撩人早上好的句子大全（撩人早上好的句子大全短句）