低筋面粉和普通面粉的区别是什么
来源： 最后更新：22-11-02 09:44:31
导读：1、蛋白质含量不同：低粉既低筋面粉小麦面粉蛋白质含量在7～9%之间，为制作蛋糕的主要原料之一。普通的面粉，蛋白质含量9.5-11.5，这是我们中国人的一种叫法，实际上就是以前的特一粉，现在行业里叫中筋粉。2、用途不同：低
-
1、蛋白质含量不同：低粉既低筋面粉小麦面粉蛋白质含量在7～9%之间，为制作蛋糕的主要原料之一。普通的面粉，蛋白质含量9.5-11.5，这是我们中国人的一种叫法，实际上就是以前的特一粉，现在行业里叫中筋粉。
2、用途不同：低筋面粉用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。普通面粉用于做馒头、包子、饺子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心。
3、色泽不同：低筋面粉的色泽比普通面粉要更白一些。
标签: 低筋面粉和普通面粉的区别是什么
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮学生化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳 全世界都被吓了一跳是什么歌
热门标签
热门文章
-
和数字搭配的女孩名字 和数字搭配的女孩名字大全 24-10-07
-
灯笼花一年开几次花 灯笼花一年开几回 24-10-07
-
冬桃苗品种（冬桃苗价格的价格比较） 24-10-07
-
长绒棉滑滑的冬天会不会冷（长绒棉滑滑的冬天会不会冷掉） 24-10-07
-
竹子冬天叶子全干了怎么办 竹子冬天叶子全干了怎么办呢 24-10-07
-
春天移栽牡丹能开花吗（春天移栽牡丹真的不开花吗） 24-10-07
-
表示心酸的一句话（表示心酸的一句话怎么写） 24-10-07
-
轮胎气门嘴用什么胶 轮胎气门嘴用什么胶好 24-10-07
-
windows安装redis缓存使用图文教程 windows下安装redis 24-10-07
-
康乃馨怎么繁殖（康乃馨怎么繁殖最快呢） 24-10-06
