来源: 最后更新:22-11-02 12:21:16
1、六安瓜片属于绿茶类。
2、六安瓜片性偏寒,主产于安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县毗邻山区,其制作工艺为采摘、摊凉、生锅、熟锅、毛火、捡剔、拉小火、拉老火、冷却装箱,由单片制作而成的六安瓜片,浓而不苦,香而不涩,其外观顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,因此取名六安瓜片。
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