山西炒饼制作方法 山西炒煎饼怎么做
来源： 最后更新：22-10-28 11:53:08
导读：1、面粉放在干净无水的和面盆里。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀，形成小絮状的面絮。4、用手将面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑面团。6、盖湿布放在一边饧制30分钟。
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1、面粉放在干净无水的和面盆里。
2、分次徐徐的倒入冷清水。
3、用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀，形成小絮状的面絮。
4、用手将面絮揉合在一起。
5、形成面光盆光手光的光滑面团。
6、盖湿布放在一边饧制30分钟。
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