来源: 最后更新:22-05-09 12:58:16
核桃不但外形长得像大脑,其本身也具有补脑的功效,特别适合孕妇食用,能补充微量元素,促进胎儿大脑发育,那孕妇什么时候吃核桃最好呢?
核桃营养价值很高,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对孕妇非常有益,可强健大脑,还有温肺定喘和防止细胞老化的功效,能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。
孕妇吃核桃的时间没有规定限制,有条件最好整个孕期都吃,一般在孕20周左右,吃核桃的效果最好,因为此时是胎儿大脑发育的高峰时期,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,孕妇食用有益于胎儿大脑的营养补充,有健脑益智作用。
孕妇吃核桃可以持续到生产,不但给宝宝补脑,还能乌发,让宝宝拥有乌黑浓密头发,也能帮助自己防止细胞老化,改善记忆力。建议孕妇每天吃3-5个核桃最合适,尽量吃原味的,添加剂比较少,不容易上火。可以在午餐和晚餐之间,当点心吃。
核桃含有较多脂肪,多食会影响消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
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