来源: 最后更新:22-09-21 11:08:35
夏天一到,天气闷热,特别容易上火,应多补充水分,吃些清淡的饮食,如粥类、蔬菜、水果,那夏天宝宝吃什么粥好呢?
原料:冬瓜100克,粳米50克。
做法:将冬瓜洗净,连皮切碎,和米加水煮粥。日食2--3次,乘温或待凉后食。
功效:利水、消痰、清热,解毒。
原料:西瓜皮250克,大米100克,盐少许,清水适量。
做法:将西瓜皮削去,把瓜瓤切成块状,用盐稍腌,将大米淘洗干净。在冷水锅中加入瓜皮、大米,用旺火煮沸,改用小火煮约15分钟,放盐调食。
功效:西瓜皮具有清热利湿的作用,适用于暑热解渴,是夏季的养生佳品。
原料:粳米适量,丝瓜一小段。
做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
功效:丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。给宝宝食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。
原料:大米150克,百合干25克,莲子25克。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
功效:此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
原料:粳米100克,菊花5~10克。
做法:将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香。
功效:散风热、清肝明目、解毒等功效。
原料:鲜荷叶1大张,鲜莲藕1小节,粳米30克,白糖适量。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
功效:莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿。
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