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坐月子吃什么好（坐月子吃什么好补身体菜谱）

来源： 最后更新：22-08-11 03:27:12

产妇分娩时耗气伤血，损伤元气，必须依靠坐月子增加营养来补充已消耗的体能，同时又要靠营养来分泌充足的乳汁，那具体坐月子吃什么好呢？

坐月子的食物推荐

红糖

营养特点：含铁量高，给产妇补血。营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。

专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

鸡蛋

营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

专家提醒：每天吃2-3个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

牛奶

营养特点：牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D，且易被人体吸收利用，有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。

专家提醒：产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

肉汤

营养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质。味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。

专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝汤十分有益。

坐月子的食疗推荐

麻油鸡

材料：土鸡1只，老姜1小块，麻油3大匙，米酒1杯。

做法：土鸡去毛去内脏，切块。锅中倒入麻油烧热，爆香姜片，放入鸡块炒至半熟，加入米酒，盐，煮开，转小火煮至鸡肉熟烂即可。

功效：土鸡属于高蛋白、低脂肪的食品，是产后体虚滋补的理性食品。麻油具有温补的作用，可以促进子宫的血液循环，有助于恶露排出。

花生红枣饮

材料：花生米100克、干红枣50克。

做法：花生米温水泡半小时，取皮。干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，酌加淸水，小火煎半小时，捞出花生衣，加适最红糖即成。每日3次，饮汁并吃枣。

功效：养血补血。主治产后身体虚弱及血虚。

归参炖母鸡

材料：当归15克、党参15克、母鸡1只（约1500克）、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法：将母鸡去毛和内脏，洗净，然后把当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加佐料及淸水后放于武火上烧沸，即改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成，食肉饮汤。

功效：益气、补血、壮体。

坐月子食谱推荐

食谱一

早餐：小米粥50克，红糖12克，面食50克，鸡蛋2个，牛奶一杯。

午餐：米饭2碗，骨头汤50克，牛肉100克，虾米炒白菜1碗（白菜200克、虾米10克）。

下午加餐：西红柿1个。

晚餐：豆浆1碗，米饭1碗，红烧带鱼100克，肉片炒油菜1碗（瘦肉25克，油菜100克）。

晚上加餐：牛奶一杯。

食谱二

早餐：小米粥100克，红糖12克，面食50克，鸡蛋2个，豆浆一杯。

午餐：米饭2碗，肉丸子配小白菜（瘦肉50克、小白菜250克）、鸡汤一碗。

下午加餐：苹果1个。

晚餐：米饭1碗，红烧排骨100克，白菜豆腐汤1碗（豆腐50克，白菜100克）。

晚上加餐：牛奶一杯。

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