来源: 最后更新:22-08-10 03:19:36
豆浆是人们喜爱的饮品,也是老少皆宜的营养食品,富含蛋白质及多种矿物质,能补益身体,那宝宝喝豆浆好不好?
有好处的。
两岁以后的宝宝可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富,能促进小儿生长发育;幼儿每日饮用100-150毫升即可。
由于豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等特殊保健因子,能维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,优化血液循环,并有平补肝肾、增强免疫力的效果。所以,日常让宝宝喝点豆浆,有益于调节机体的平衡。
大豆蛋白中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素和维生素,平均每100克大豆中含有17毫克铁,远远高于牛奶中的铁含量,是理想的综合防治贫血症的食品。
豆浆中含有丰富的膳食纤维,具有排毒作用,如果每天喝上一杯豆浆,就能消除宝宝体内多余的脂肪,清洁大肠,既能排毒养颜,又能减肥保健,让宝宝全身上下一身轻松。
豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。
豆浆性质偏寒,在酶的作用下能产气,宝宝一次喝豆浆过多,可引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适。
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
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