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三鲜豆腐泥做法大全 它简单它营养丰富它还能长高

来源: 最后更新:22-07-14 10:03:03

导读:孩子的健康离不开饮食,我们中国饮食文化源远流长。中国美食享誉全球,是很多国家无法超越的。美食那么多,

孩子的健康离不开饮食,我们中国饮食文化源远流长。中国美食享誉全球,是很多国家无法超越的。美食那么多,怎么吃的更健康,更能帮助孩子长高呢?下面就给大家推荐这道——三鲜豆腐泥做法大全。ZAz宝宝百科网

豆腐是日常生活中很常见的食材,对于孩子来说常吃豆腐好处很多很大。豆腐是由大豆制作而成的,它含有非常丰富的营养物质,包含孩子成长需要的蛋白质,维生素和矿物质。ZAz宝宝百科网

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孩子常吃豆腐还能增强抵抗力,关键豆腐中还含有丰富的钙质,钙对孩子的成长来说不可缺少,所以吃豆腐可以让孩子早日变成大长腿。ZAz宝宝百科网

三鲜豆腐泥做法ZAz宝宝百科网

做法一:ZAz宝宝百科网

1、准备食材:豆腐,黄瓜,猪肉,鸡蛋,香葱。ZAz宝宝百科网

2、首先将豆腐清洗干净,然后用勺子碾压成泥状。。ZAz宝宝百科网

3、接着将猪肉清洗干净,剁成泥,放入碗中备用。黄瓜也清洗干净,切成末状。ZAz宝宝百科网

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4、再将鸡蛋打入碗中,加入一点点盐,搅拌均匀。ZAz宝宝百科网

5、锅中放入一点油,将鸡蛋倒入,炒熟搅拌成鸡蛋碎,盛出备用。ZAz宝宝百科网

6、然后锅中再放入一点点油烧热,加入葱花爆香,爆香之后放入猪肉煸熟。ZAz宝宝百科网

7、炒至猪肉变色时,加入豆腐泥和黄瓜继续编香,炒至快要成熟之后,放入鸡蛋碎,一起炒均匀后加入一点点盐即可。ZAz宝宝百科网

做法二:ZAz宝宝百科网

1、准备食材:豆腐,虾,各种蘑菇。ZAz宝宝百科网

2、先将虾掐头去尾,去除黑线。加少许盐腌制一下。ZAz宝宝百科网

3、锅中放一点油,放入鲜虾,快速炒熟,炒至虾仁变色,盛出备用。ZAz宝宝百科网

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4、豆腐清洗干净切成小块,加入一点点盐在水中煮开,煮豆腐的时候加点盐一起煮,豆腐不容易碎掉,而且也更容易入味。豆腐煮熟之后,捞出过一下凉水备用。ZAz宝宝百科网

5、蘑菇掰成小朵,清洗干净,一定要沥干水份,放入刚刚炒过虾的锅中,快速的煎炒。接着加入一碗清水,根据自己的口味加入适量的盐,开大火慢慢熬煮蘑菇。ZAz宝宝百科网

6、蘑菇煮了大概5分钟之后,放入豆腐块,再熬煮5分钟。ZAz宝宝百科网

7、接着倒入虾仁,用锅铲轻轻拖动,注意不要将豆腐弄散了。ZAz宝宝百科网

8、最后加入少许的生抽,香油,出锅撒上葱花即可。ZAz宝宝百科网

9、记住虾仁一定要最后放,不然放早了肉质容易变老,豆腐也最好选择嫩豆腐,口感更佳滑嫩,清甜。ZAz宝宝百科网

很多人误以为孩子吃豆腐会导致性早熟,其实这个观点是没有任何科学依据的。所以一周给孩子吃一次豆腐是绝对可以的。ZAz宝宝百科网

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