来源: 最后更新:22-06-24 11:19:59
导语:现在街上是比较少见到棉花糖机了,但在早些年,几乎随处可见,尤其刚出现那会儿,很多人对它充满了好奇,觉得这么一个机器,转着就能转出五颜六色的,像云朵一样的东西,相信很多人都曾惊叹于那个发明者的才能。那么,你知道棉花糖机是什么人发明的吗?到底发明棉花糖机的人是谁?一起来了解。
棉花糖机是什么人发明的
棉花糖
牙医。棉花糖机是由一位牙医发明的。威廉·詹姆斯·莫里森出生于1860年,1890年从田纳西大学牙科学院毕业后成为了一名牙医。1897年,他们一起将一个有趣的想法变成了现实,世界上第一台自动棉花糖机就这样诞生了。
们设计和制造的这台电动机器与现在常见的棉花糖机非常相似,加工原理也基本一致:机器中间有一个金属容器,上面带有小孔。在制作棉花糖时,先将糖加入金属容器里,经过加热后糖会融化为糖浆。当容器高速旋转时,糖浆会在离心力的作用下被甩出小孔,在甩出的过程中拉出纤细的糖丝。糖丝迅速冷却为固体,将它们聚拢做成团状,美味的棉花糖就做好了。
在1904年的圣路易斯世界博览会上,莫里森和沃顿带着他们的棉花糖机首次在世人面前亮相,这场博览会宏大,吸引了2000万名参观者,正是棉花糖机闪亮登场的绝佳机会。
那个时候,棉花糖还不叫“棉花糖”,莫里森和沃顿给它取了个非常梦幻的名字——“仙女丝(Fairy Floss)”。
不同机型:
脚踏花式
脚踩花式棉花糖机研发并推向市场的一款微型创业机器。
拉丝表演所需要的转速在1800转每分(可轻松拉出8-10米)。花式棉花糖所需要的转速在3400转每分。花式棉花糖完全在于您自己的创意 可以做出多色,多种型状,像月季、小花、玫瑰花、爱心桃、飞碟和元宝等32种形状。
棉花糖机
豪华型
棉花糖机09型
说明:功率80W传动系统双轴设计(电机和出糖器皮带传动)加热系统天然气加热尺寸91* 55* 183(cm)不插广告牌是75cm
配件:糖勺、电瓶、充电器、果味粉 、竹签 、打包袋 、说明书 、教学光盘等等
提示:
棉花糖是糖果中的一个品种,既然是糖就会产生一定的热量和糖份。这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标。超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加,食用过多的话就很容易使人体造成发胖。
这些是含糖量偏高的时候产生的结果,反过来说一般的人体正常摄取糖份是不会发胖的,因为人体内糖的作用也是非常重要的,吃什么东西都应该适可而止。
一句话:注意合理饮食有利身体健康!
电动直热式棉花糖机
是针对大型娱乐场所公园、动物园、游乐场、活动汇演现场人流量 比较密集的地方所研发的机器,无需预热开机3秒就可以出棉花糖,大大减少了客户流失和等待时间的问题。
棉花糖制作:
棉花糖
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)
做法:
①明胶加入80cc的水,使明胶湿润。
②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕。凹痕的深度可依自己喜欢。
③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶。
④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止。
⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)
⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱。
⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了。
⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了。
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