来源: 最后更新:24-05-16 03:45:21
怀孕的女性是一个特殊的群体,她承担着传宗接代的重任,所以,一旦女性怀孕以后,她和孩子就是家庭的重心,她们应该受到家人的重视和爱戴,孕妇在外出行时,也应该受到大众的关注。
孕期的饮食一直是我们所强调的重点,那么,孕妇的食谱都有哪些?很多女性朋友由于是初次怀孕,她们不知道自己应该吃些什么,更不知道哪些食物是对胎儿宝宝发育有利的,没关系,为了解决新妈妈的烦恼,以下我们为大家精心准备了,适合孕妈妈怀孕期间的食谱,赶快来看一看,到底有多少食谱是你所喜欢的。
孕妇的食谱都有哪些
一、棒糁南瓜粥:
食材:南瓜150克,玉米碴50克。
做法:
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
二、排骨海带面:
食材:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
做法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
三、奶油磨菇汤:
食材:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,
3、把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
四、花生鱼头汤
食材:鲢鱼头300克、花生仁100克、腐竹10克、枣10克、姜10克、盐3克、植物油15克
做法:
1、花生肉洗净,用清水浸半小时;支竹1条洗净,浸软切小段;
2、红枣(去核)洗净。鱼头洗净,斩开两边,下油起锅略煎。
3、把花生、红枣、姜片放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放入鱼头、支竹再煲1小时,调味供用。
五、海苔牛肉
食材:牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。
做法:
1、牛肉洗净,整块放入锅内加水,小火烧至酥,捞起冷却后切片;
2、将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;
3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
六、枸杞炖乌鸡
食材:乌鸡一只(700克左右),枸杞子15克。葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。
做法:
1、把乌鸡宰杀去毛洗净,枸杞子用水泡软,葱姜切好;
2、锅中放入水煮开,把乌鸡放下,水要没过乌鸡,
3、烧开后撇去浮沫,将葱段、姜片、枸杞子、胡椒粉放下烧开,
4、用小火慢炖,待乌鸡熟后,放少量盐即可。
七、西红柿炒豆腐
食材:西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量
做法:
1、将西红柿洗净,切块。
2、锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。
3、将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
八、砂仁蒸鲫鱼
食材:新鲜鲫鱼1条,砂仁、味精各3克,生姜6克,葱1条,花生油20克,料酒适量,淀粉少许。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。
2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;
3、砂仁洗净,沥干,研成末。
4、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。
九、黑枣桂圆糖水
食材:黑枣20克、桂圆肉10克、红糖25克。
做法:
1、将黑枣、桂圆肉洗净,
2、加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。
3、每日1剂,1次吃完,可长期食用。
十、排骨粥
食材:大米100克、小排骨150克、香菜50克、水600克、熟猪油25克、盐3克、味精1.5克、香油10克、胡椒粉2克。
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;
2、香菜择洗干净,切成碎末。锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,
3、改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。
4、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。
十一、羊肉炖萝卜
食材:羊肉500克、萝卜300克、生姜少许、香菜、精盐、胡椒、食醋各适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。
2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。
3、将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,
4、改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
十二、凉拌腐竹
食材:腐竹250克、酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克
做法:
1、腐竹用热水泡开,
2、再用开水焯一下,捞出沥去水分;
3、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。
小编的话:怀孕期间的饮食非常的重要,尤其是怀孕早期时,很多女性都不知道自己已经怀孕了,然而孕早期却是胎儿宝宝发育的关键时期,正是他骨骼发育和脑部发育的重要时期,所以,孕妈妈一定要好好把握,一定要多吃以上这些营养食谱,如果孕早期时你呕吐比较厉害的,可以多吃酸性的食物和水果,等到三个月过后孕吐就会自动消失,那个时候你就可以大吃特吃了。
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