婴幼儿配方奶粉成分的推荐量

来源：最后更新：23-12-12 03:09:25

导读：婴儿配方粉是以牛或其它动物的乳汁和/或经证实适用于婴儿喂养的其它成分为原料的产品。婴儿配方粉在营养学

婴儿配方粉是以牛或其它动物的乳汁和/或经证实适用于婴儿喂养的其它成分为原料的产品。婴儿配方粉在营养学上的安全性和充足性需要经过科学的证明，证实它能支持婴儿的正常生长和发育。ITV宝宝百科网

按照生产厂商的说明进行配制的婴儿配方产品中，其100ml奶液中所含的能量应不低于60卡路里（相当于250千焦），不高于70卡路里（相当于295千焦）。每100卡路里（kcal）中所含营养素的最低限量和最高限量见表1。ITV宝宝百科网

表1 婴儿配方粉成分的推荐含量（N.S.=未说明）ITV宝宝百科网

成分ITV宝宝百科网

单位ITV宝宝百科网

最低值ITV宝宝百科网

最高值ITV宝宝百科网

能量 Kcal/100ml

60ITV宝宝百科网

70ITV宝宝百科网

蛋白质

ITV宝宝百科网

牛乳蛋白1 g/100 kcal

1.81ITV宝宝百科网

3ITV宝宝百科网

大豆分离蛋白 g/100 kcal

2.25ITV宝宝百科网

3ITV宝宝百科网

水解牛乳蛋白2 g/100 kcal

1.82ITV宝宝百科网

3ITV宝宝百科网

脂类总脂肪 g/100 kcal

4.4ITV宝宝百科网

6.0ITV宝宝百科网

亚油酸 g/100 kcal

0.3ITV宝宝百科网

1.2ITV宝宝百科网

α-亚麻酸 mg/100 kcal

50ITV宝宝百科网

N.S.ITV宝宝百科网

亚油酸/α-亚麻酸比例

5:1ITV宝宝百科网

15:1ITV宝宝百科网

月桂酸和肉豆蔻酸占脂肪的百分比

N.S.ITV宝宝百科网

20ITV宝宝百科网

反式脂肪酸占脂肪的百分比

N.S.ITV宝宝百科网

3ITV宝宝百科网

芥酸占脂肪的百分比

N.S.ITV宝宝百科网

1ITV宝宝百科网

碳水化合物总碳水化合物3 g/100 kcal

9.0ITV宝宝百科网

14.0ITV宝宝百科网

维生素维生素A4 ugRE/100 kcal

60ITV宝宝百科网

180ITV宝宝百科网

维生素D3 ug/100 kcal

1ITV宝宝百科网

2.5ITV宝宝百科网

维生素E5,6 mg a-TE/100 kcal

0.56ITV宝宝百科网

5ITV宝宝百科网

维生素K ug/100 kcal

4ITV宝宝百科网

25ITV宝宝百科网

硫胺素 ug/100 kcal

60ITV宝宝百科网

300ITV宝宝百科网

核黄素 ug/100 kcal

80ITV宝宝百科网

400ITV宝宝百科网

烟酸7 ug/100 kcal

300ITV宝宝百科网

1500ITV宝宝百科网

维生素B6 ug/100 kcal

35ITV宝宝百科网

175ITV宝宝百科网

维生素B12 ug/100 kcal

0.1ITV宝宝百科网

0.5ITV宝宝百科网

泛酸 ug/100 kcal

400ITV宝宝百科网

2000ITV宝宝百科网

叶酸 ug/100 kcal

10ITV宝宝百科网

50ITV宝宝百科网

维生素C mg/100 kcal

10ITV宝宝百科网

30ITV宝宝百科网

生物素 ug/100 kcal

1.5ITV宝宝百科网

7.5ITV宝宝百科网

矿物质和微量元素 Kcal/100ml

60ITV宝宝百科网

70ITV宝宝百科网

铁（以牛乳蛋白和水解蛋白为原料的配方粉） mg/100 kcal

0.38ITV宝宝百科网

1.3ITV宝宝百科网

铁8（以大豆分离蛋白为原料的配方粉） mg/100 kcal

0.45ITV宝宝百科网

2.0ITV宝宝百科网

钙 mg/100 kcal

50ITV宝宝百科网

140ITV宝宝百科网

磷（以牛乳蛋白和水解蛋白为原料的配方粉） mg/100 kcal

25ITV宝宝百科网

90ITV宝宝百科网

磷（以大豆分离蛋白为原料的配方粉） mg/100 kcal

30ITV宝宝百科网

10ITV宝宝百科网

钙磷比值 mg/mg

1:1ITV宝宝百科网

2:1ITV宝宝百科网

镁 mg/100 kcal

5ITV宝宝百科网

15ITV宝宝百科网

钠 mg/100 kcal

20ITV宝宝百科网

60ITV宝宝百科网

氯 mg/100 kcal

50ITV宝宝百科网

160ITV宝宝百科网

钾 mg/100 kcal

60ITV宝宝百科网

160ITV宝宝百科网

锰 ug/100 kcal

1ITV宝宝百科网

50ITV宝宝百科网

氟 ug/100 kcal

N.S.ITV宝宝百科网

60ITV宝宝百科网

碘 ug/100 kcal

10ITV宝宝百科网

50ITV宝宝百科网

硒 ug/100 kcal

1ITV宝宝百科网

9ITV宝宝百科网

铜 ug/100 kcal

35ITV宝宝百科网

80ITV宝宝百科网

锌 mg/100 kcal

0.5ITV宝宝百科网

1.5ITV宝宝百科网

其他物质

ITV宝宝百科网

　　胆碱 mg/100 kcal

7ITV宝宝百科网

50ITV宝宝百科网

　　肌醇 mg/100 kcal

4ITV宝宝百科网

40ITV宝宝百科网

　　L-肉碱 mg/100 kcal

1.2ITV宝宝百科网

N.S.ITV宝宝百科网

表1的注释：ITV宝宝百科网

1 蛋白质含量在1.8～2.0g/100kcal之间、以牛乳非水解蛋白为原料的配方奶中蛋白质含量的测定应根据真实蛋白的测量值（[总氮－NPN]×6.25）。ITV宝宝百科网

2 蛋白质含量少于2.25g/100kcal、以水解牛乳蛋白为原料的配方奶应通过临床试验推算。ITV宝宝百科网

3 婴儿配方奶中不应添加蔗糖和果糖。ITV宝宝百科网

4 1 µg RE（视黄醇当量）＝1 µg全反式视黄醇＝3.33IU维生素A。ITV宝宝百科网
视黄醇含量是指已形成的视黄醇，在计算和说明维生素A活性时不应包括其中所含的类胡萝卜素。ITV宝宝百科网

5 1 mg a-TE （a-生育酚当量)＝1mg d-a-生物酚ITV宝宝百科网

6 维生素E的含量至少应达到每g长链多不饱和脂肪酸（PUFA）中0.5mg，采用以下当量系数来根据配方奶脂肪酸的不同双键数目调整维生素E的最低含量：0.5 mg -TE/g 花生四烯酸a- 亚麻酸(18:3n-3)；1.0 mg a-TE/g a-TE/g 亚油酸 (18:2n-6);；0.75 mg a -TE/g 二十二碳六烯酸 (22:6n-3)。a-TE/g 二十碳五烯酸(20:5n-3)；1.5 mg a(20:4n-6)；1.25 mgITV宝宝百科网

7 烟酸是指已形成的烟酸。ITV宝宝百科网

8 在铁缺乏的高危人群中，最低含铁量大于0.3mg/100kcal可能是适合的，可在全国范围内采用这一推荐量ITV宝宝百科网

除了表1所列出的成分外，也可在配方粉中添加其它成分以确保这一配方适合作为婴儿唯一的营养来源，或产生与母乳喂养儿相似的其它益处（表2）。不能仅根据人乳中本身存在某种物质作为在配方粉中添加这种物质的依据，还应证实添加后可产生的益处。ITV宝宝百科网

表2 根据可选成分的建议添加量 ITV宝宝百科网

可选成分ITV宝宝百科网

单位ITV宝宝百科网

最低值ITV宝宝百科网

最高值ITV宝宝百科网

牛磺酸 mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

12ITV宝宝百科网

总核苷酸 mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

5ITV宝宝百科网

胞苷-5’-一磷酸（CMP） mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

2.5ITV宝宝百科网

尿苷-5’一磷酸（UMP） mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

1.75ITV宝宝百科网

腺苷-5’一磷酸（UMP） mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

1.5ITV宝宝百科网

鸟苷-5’一磷酸（GMP） mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

0.5ITV宝宝百科网

肌苷-5’一磷酸（IMP） mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

1.00ITV宝宝百科网

磷脂 mg/100 kcal

0ITV宝宝百科网

300ITV宝宝百科网

二十二碳六烯酸1 占脂肪的百分比

0ITV宝宝百科网

0.5ITV宝宝百科网

表2的注释：

1如果配方奶中添加二十二碳六烯酸（22:6n-3），花生四烯酸（20:4n-6）的浓度至少应与DHA相同。二十碳五烯酸（20:5n-3）的浓度不应超过二十二碳六烯酸的浓度。婴儿使用某种营养品的适用性以及添加特定浓度的其它化合物的安全性应经过科学论证。配方粉中这些物质的含量应能达到特定的效果。由于可能存在的生物利用率的差异，人乳成分的含量所能起到的指导作用有限，故可使用人乳成分之外的物质对婴儿产生特定的效果。ITV宝宝百科网

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/news/jiaodian/389061.html

怎样为宝宝挑选安全的婴儿奶粉

网站首页 返回栏目

教妈妈选购择婴儿奶粉的五大窍门