宝宝吃什么蔬菜好宝宝最应多吃的10种蔬菜

来源：最后更新：23-05-17 12:00:53

导读：宝宝吃什么蔬菜好？蔬菜水果均含有丰富的维生素，无论是老年还是中年还是婴幼儿，健康成长都需要维生素。不

宝宝吃什么蔬菜好？蔬菜水果均含有丰富的维生素，无论是老年还是中年还是婴幼儿，健康成长都需要维生素。不过在众多的蔬菜水果当中，有一些适合婴幼儿宝宝吃，而有些则不太适合此时的幼小宝宝。EW6宝宝百科网

下面，育儿网小编就收集了宝宝最应该多吃的10种蔬菜，妈妈们可以参照这些食物，为宝宝准备健康而营养的宝宝食谱。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

1、南瓜EW6宝宝百科网

打榜理由：同样含有丰富的胡萝卜素EW6宝宝百科网

营养速查：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8 ～ 20 倍，是维生素A 的优质来源。EW6宝宝百科网

2、茼蒿EW6宝宝百科网

打榜理由：含有丰富的粗纤维EW6宝宝百科网

营养速查：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30 倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

3、生菜EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

打榜理由：食用部分所含水分高达94% ～ 96%EW6宝宝百科网

营养速查：生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

4、茄子

打榜理由：含有丰富的维生素E 和维生素PEW6宝宝百科网

营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E 和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

5、胡萝卜EW6宝宝百科网

打榜理由：含有丰富的胡萝卜素EW6宝宝百科网

营养速查：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有1.35 克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A 并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的。维生素A 对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。EW6宝宝百科网

6、豌豆EW6宝宝百科网

打榜理由：铜、铬等微量元素含量较多EW6宝宝百科网

营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23% ～ 25%、糖类57% ～ 60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

7、扁豆EW6宝宝百科网

打榜理由：被称为“蔬菜中的肉类”EW6宝宝百科网

营养速查：扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网

8、土豆EW6宝宝百科网

打榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉EW6宝宝百科网

营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2 ～ 2.5 克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C 的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。EW6宝宝百科网

EW6宝宝百科网