来源: 最后更新:23-01-28 10:04:25
自2008年发生“三鹿奶粉”事件,以及之后所曝光的一些列问题奶粉使妈妈们对于奶粉“心有余悸”。但是由于自身母乳不足或者其他别的原因不能给宝宝喂奶,不得已要选择奶粉喂养。
面对市场上琳琅满目的各种奶粉,我们应该怎么去辨别真假,怎么去为宝宝选择优质的奶粉呢?
真假奶粉巧鉴别
掌握假品特征:有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。
现在市面上出售的奶粉多种多样,由于生产厂家不同奶粉的成分也会存在若干差异,根本没办法凭肉眼去分辨优劣。小编建议妈妈们最好买小罐装的耐烦,少量尝试,观察宝宝的反应,为宝宝选择最适合的优质奶粉。
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