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1-2岁宝宝食谱制作方法

来源: 最后更新:22-12-06 03:45:25

导读:1-2岁宝宝食谱怎么做,吃什么好呢?此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原

1-2岁宝宝食谱怎么做,吃什么好呢?此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。另外,做妈妈育儿网为1-2岁宝宝推荐以下几款食谱以及制作方法,供妈妈们参考。J3e宝宝百科网

奶香虾饼 (适合1岁以上的宝宝)J3e宝宝百科网

做法: J3e宝宝百科网

1。鲜虾去壳成虾仁,剁成泥。 J3e宝宝百科网

2。白面包1片放入牛奶中浸透,取出压成泥。 J3e宝宝百科网

3。鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。 J3e宝宝百科网

4。虾泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以虾泥能成形为准),盐,胡椒粉,拌均匀。 J3e宝宝百科网

5。将拌好的虾泥做成几个虾球,再压扁成饼状,沾少许面粉。 J3e宝宝百科网

6。锅内放少许油加热,放入虾饼中火煎至两面金黄即成。  J3e宝宝百科网

酿香菇(微波炉美食〕  J3e宝宝百科网

材料:新鲜香菇,调好的肉馅(参考饺子肉馅的做法〕,淀粉,青豆  J3e宝宝百科网

做法: J3e宝宝百科网

1。新鲜香菇洗净,去蒂,沥干水分。 J3e宝宝百科网

2。沾少许淀粉抹在香菇内侧,再填入调好的肉馅。填满,用手指抹平,在中间放1粒青豆。 J3e宝宝百科网

3。把完成的香菇平排在盘子上,肉馅朝上,放少许水在盘里(没过盘底即可〕,覆盖保鲜膜,放入微波炉。 J3e宝宝百科网

4。高火5-6分钟,取出香菇,留下汤汁,加入水淀粉调匀。 J3e宝宝百科网

5。将汤汁放入微波炉,继续煮30秒,汤汁变浓。 J3e宝宝百科网

6。将汤汁淋在香菇上即可。  J3e宝宝百科网

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蔬菜肉卷  J3e宝宝百科网

材料:卷心菜(或大白菜〕叶,肉馅'水淀粉 J3e宝宝百科网

做法:  J3e宝宝百科网

1。将菜叶洗净,用保鲜膜包好,放入微波炉,高火1分钟,将菜叶煮软,拿出,晾凉备用。  J3e宝宝百科网

2。肉馅调好(参考饺子馅的做法〕。  J3e宝宝百科网

3。将菜叶硬梗去掉,切成适当大小,平铺在菜板上,把肉馅放上,摆成长条状,用菜叶把肉馅包好。  J3e宝宝百科网

4。把包好的菜肉卷排列在盘中(不要重叠〕,放少许水(盖过盘底就好〕,包好保鲜膜。  J3e宝宝百科网

5。放入微波炉,高火5-6分钟。  J3e宝宝百科网

6。取出蔬菜肉卷,留下汤汁,加入少许水淀粉,搅匀,将汤汁继续放入微波炉,30秒,汤汁变浓。  J3e宝宝百科网

7。将蔬菜肉卷切成1口大小,淋上汤汁,即成。  J3e宝宝百科网

橙汁鸡片  J3e宝宝百科网

材料:鸡柳(鸡胸肉也可以) ,橙汁,淀粉,蒜茸,料酒,生抽,香油少许。 J3e宝宝百科网

做法: J3e宝宝百科网

1。鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉,拌均匀。 J3e宝宝百科网

2。锅烧热,放油(因为要炒鸡肉要多放一点油,防沾锅)。 J3e宝宝百科网

3。油热,下蒜茸,炒出香味,放入鸡肉片,翻炒。 J3e宝宝百科网

4。炒至鸡肉变白,倒入橙汁,继续翻炒。 J3e宝宝百科网

5。当橙汁快收干时,加少许盐(因为鸡肉已经放生抽了,所以盐要依口味少放)就可以关火,上碟了。 J3e宝宝百科网

如果用的是自己榨的鲜橙汁,就要适量放一点糖。如果用的是买的鲜橙汁就可以不放糖了。  另外,如果橙汁放多了的话,可以加一点水淀粉勾芡。橙汁还可以换成菠萝罐头的汁,菠萝可以切丁加入鸡肉一起炒,更好吃。给宝宝吃的时候切碎些就可以。 也可以选其他喜欢的水果和鸡肉同炒。  这道菜含丰富的维他命C,营养又好吃。 J3e宝宝百科网

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增强免疫力的--鸡丝双菇  J3e宝宝百科网

材料:  鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇) ,金针菇,葱,姜,蒜。  J3e宝宝百科网

做法: J3e宝宝百科网

1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。 J3e宝宝百科网

2。香菇切丝,金针菇去根洗净。 J3e宝宝百科网

3。葱姜蒜切末。 J3e宝宝百科网

4。锅烧热,放入少许油,下葱姜蒜末爆香,放入鸡丝,炒至色变白,加入香菇丝和金针菇同炒。 J3e宝宝百科网

5。待双菇变软,加少许盐和酱油(一点点),即可。  J3e宝宝百科网

由於蘑菇具有增强免疫力的功效,而且又是受污染最少的蔬菜,非常健康。葱姜蒜都具有杀菌作用,也是健康食品。  这道菜口感软烂而且清淡,很适合全家老少。J3e宝宝百科网

鲜虾沙拉球  J3e宝宝百科网

材料:苹果1个,马铃薯1个,胡萝卜半根,鲜虾仁5-6只,沙拉酱适量,盐少许 J3e宝宝百科网

做法: J3e宝宝百科网

1、苹果洗净去皮切小丁,白开水放少许盐调匀,放入苹果丁浸泡一会儿,捞出沥干。(这样可以防止苹果变黄) J3e宝宝百科网

2、马铃薯,胡萝卜煮熟切极小丁。 J3e宝宝百科网

3、虾仁入开水煮熟,切小丁。 J3e宝宝百科网

4、把所有材料和沙拉酱拌匀呈泥状,按照1口量大小捏成球形即可。  J3e宝宝百科网

这道菜营养丰富,制作简单,材料可根据个人喜好变化,比如加入黄瓜丁,青豆末等。如果一次做的量比较多,可以密封好,放到冰箱冷藏2-3天。  J3e宝宝百科网
最好的是宝宝可以自己用手抓着吃,是一种很好的进食锻炼呢。J3e宝宝百科网

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