来源: 最后更新:22-11-14 06:54:17
可以的,怀孕期间是可以吃杏鲍菇的。
从营养的成分上来看,杏鲍菇可以有效的调节孕妇缺铁性贫血等疾病,而且缓解孕妇便秘的症状。此外,杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸,这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效,可以有效降低孕妇餐后血糖。
所以说,女性在怀孕期间是可以吃杏鲍菇的。
1、杏鲍菇是属于蛋白质非常高,但是脂肪低的食物,孕妇吃杏鲍菇能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。
2、杏鲍菇中的铁元素也是属于非常丰富的,孕妇吃杏鲍菇也是可以很好的有效的调节孕妇缺铁性贫血等疾病。
3、孕妇吃杏鲍菇也是可以有效的避免便秘的情况出现,这主要的是因为,杏鲍菇不仅含蛋白质丰富,而且还含有较多的膳食粗纤维,可以增强肠胃蠕动,缓解孕妇便秘的症状。
准备食材:杏鲍菇1根、西兰花150克、黑木耳150克、胡萝卜80克、姜10克、盐3克、素蠔油10毫升
做法:
1、准备材料:杏鲍菇切片,胡萝卜切片,西兰花撕成小朵,黑木耳洗净;
2、烧开水,把杏鲍菇、黑木耳和西兰花焯水;
3、炒锅烧热油,爆香姜,放入杏鲍菇片、胡萝卜、黑木耳和西兰花,翻炒;
4、放盐和素蠔油,炒匀即可上桌。
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