来源: 最后更新:22-10-08 12:36:05
可以的,女性在怀孕期间是可以吃抱子芥的。
从营养成分上来看,含有丰富的食物纤维,有助于促进肠道的蠕动,改善便秘的情况,还可以下气消食,利尿除湿,对免疫功能也有一定的好处。
所以说,女性在怀孕期间是可以吃抱子芥的,但是也不建议多吃抱子芥,因为在怀孕期间是需要保证孕妇的饮食营养均衡,不要出现挑食和偏食的习惯,不论是什么食物吃多了也都是不好的。所以在饮食上也是需要做到适量。
葱油抱子芥
准备食材:儿菜、红椒、香葱、调料
做法:
1、将儿菜根部老皮消去,同叶子一起清洗干净,切成薄薄的片儿。加盐抓腌。
2、将小葱切碎,红椒切丝。
3、炒锅倒油,温热后放上小葱,小火炸香。
4、腌好的儿菜用纯净水冲洗两次,挤去水份,放在碗中,放上红椒丝。
5、加生抽、糖拌均匀,炸好的葱油泼上去。
6、充分拌均匀即可。装盘即可。
儿菜外叶碧绿,茎皮绿白相间,十分诱人,品质细嫩,味道清香微甜,脆嫩化渣,可煮汤、红烧、炒食、凉拌、泡菜、腌渍等多种食法。
儿菜可腌制,将鲜品去老皮硬筋切片,用5%食盐腌制,并装袋(箱)榨干,选晴天摊晾1~2天,加白酒,花椒面、辣椒面各0.3%及适量食盐拌匀入罐,倒扑罐储存10~20天,适口时方可食用。
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