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宝宝贫血原因多 不要以为吃得好就不会贫血

来源: 最后更新:22-09-16 03:09:16

导读:有调查显示:全国3~7岁孩子的贫血发生率为25%。很多家长都感到困惑:现在孩子吃的、喝的都不错,怎么

有调查显示:全国3~7岁孩子的贫血发生率为25%。很多家长都感到困惑:现在孩子吃的、喝的都不错,怎么还会贫血?事实上,“营养好”也会得贫血。家长们都来看看孩子的贫血是怎么造成的。HHR宝宝百科网

孩子贫血病因有以下几种:HHR宝宝百科网

1、“富贵贫血”HHR宝宝百科网

牛奶和奶制品是优质蛋白质和钙的良好来源,可是牛奶含铁甚微,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克。幼儿每日需铁12毫克,即使胃中灌满了各式各样的奶制品,还是远远无法满足身体对铁的需要。更何况,随着奶制品一同入肚的糖分,使孩子很容易就感到饱了,哪有胃口吃正餐!这种偏食引起的铁元素不足所产生的贫血称为“富贵贫血”。HHR宝宝百科网

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对策:纠正偏食习惯,让孩子的膳食结构更加合理,膳食选择更加平衡,特别是要让孩子多吃富含铁的食物,尤其是动物肝脏所含的铁,利于幼儿吸收和利用。HHR宝宝百科网

推荐食物:动物的心、肝,牛肉,豆制品,黑木耳,南瓜,红枣,葡萄等。HHR宝宝百科网

2、高蛋白种下“巨幼贫”HHR宝宝百科网

这种贫血叫“营养性巨幼细胞性贫血”(简称“巨幼贫”),并非缺乏造血的原料——铁,而是由于孩子新鲜蔬菜和水果吃得少,缺少叶酸所致。孩子缺少叶酸,骨髓内的红细胞就不能发育成熟,导致释放到血液中的红细胞胞体大而质差。这种红细胞未老先衰,寿命短,“巨幼贫”就发生了。HHR宝宝百科网

对策:让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,使营养素摄入全面、均衡、适量。HHR宝宝百科网

推荐食物:豆类、绿叶蔬菜、全麦面包、粗粮、柳橙等。HHR宝宝百科网

3、“小胃病”贫血症HHR宝宝百科网

有一种病菌,叫“幽门螺杆菌”(英文缩写是Hp),它从口腔进入人体后,定居在胃幽门附近(胃与十二指肠连结处叫幽门),可以引起慢性胃炎和消化性溃疡。这种病菌会传染,如果大人体内带菌,可通过“亲密接触”传染给孩子。此外,它还可以通过粪便传播。若粪便污染了土壤、水、蔬菜,孩子喝生水,生吃没洗干净的蔬菜,用脏脏的小手拿东西吃,也可能“病从口入”。HHR宝宝百科网

对策:养成良好的卫生习惯,饭前便后都要记得洗手;尽可能实行“分食制”,减少交叉感染,预防“小胃病”的发生;积极治疗,尽早治愈“小胃病”。HHR宝宝百科网

4、“小胖”也会得贫血HHR宝宝百科网

孩子吃得好、长得胖,体积自然大一些,怎么会贫血呢?殊不知,孩子长得太快太“好”,身体的其他器官发育都没有跟上,久而久之,就会导致造血器官所产的量不能满足“大体积”的需要,贫血便产生了。HHR宝宝百科网

预防方法:均衡饮食,加强身体锻炼;对于已经超重肥胖儿,适当控制体重。HHR宝宝百科网

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小编为大家介绍两道宝宝补血家常菜:HHR宝宝百科网

一、海带鸭血汤HHR宝宝百科网

材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升HHR宝宝百科网

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烹饪方法:HHR宝宝百科网

1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。HHR宝宝百科网

2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。HHR宝宝百科网

3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。HHR宝宝百科网

鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,HHR宝宝百科网

还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。此外,一些猪血、鸡血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,也是一种价廉物美的食品。而海带营养也十分丰富,含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。HHR宝宝百科网

二、芦笋汁阿胶牛奶HHR宝宝百科网

材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。HHR宝宝百科网

烹饪方法:HHR宝宝百科网

1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。HHR宝宝百科网

2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。HHR宝宝百科网

3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。HHR宝宝百科网

芦笋具有健脾益胃,净血强精等功效。近年来医学研究发现,芦笋还具有一定的抗癌抑癌活性,被广泛应用于防治各种癌症。阿胶为滋阴补血妙品,为我国历代医家所推崇,对于各类贫血症皆有疗效。HHR宝宝百科网

希望以上介绍会对各位爸爸妈妈有所帮助。HHR宝宝百科网

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