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无锡滨湖区餐饮复工名单（无锡餐饮业什么时候复工）

来源： 最后更新：22-09-16 02:39:44

　　无锡滨湖区餐饮复工名单（持续更新）8fU宝宝百科网

　　截至3月9日上午，滨湖首批餐饮店恢复堂食，共135家8fU宝宝百科网

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　　特殊时期，堂食有“新规矩”，各位商家和吃货们需注意哦！8fU宝宝百科网

　　恢复营业要求 8fU宝宝百科网

　　01、落实主体责任。各餐饮业市场经营主体法定代表人（负责人）为疫情防控和安全生产第一责任人，建立组织架构，完善工作措施，明确职责分工，严格落实各项要求。8fU宝宝百科网

　　02、明确相关标识。各餐饮经营单位要在醒目位置公示本单位防控措施和顾客用餐须知，在入口处、收银台等处设置1米间隔线，明确专人引导客流。8fU宝宝百科网

　　03、严格入场要求。入场人员必须凭借“锡康码”绿码并佩戴口罩、经体温检测合格后方可进入餐饮场所。如遇“红码”、体温≥37.3℃或出现咳嗽等症状的，立即报告并通知120专车转运至定点门诊就诊。8fU宝宝百科网

　　04、规范就餐安排。大厅餐桌实际使用数量不超过平时的50%，就餐间距不小于1米。方桌同排座位隔位就坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位就坐。每个包间只开一桌，顾客隔位就坐。每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。具备条件的火锅店，可实行“一人一锅”。晚22点之后的夜宵暂不开放。禁止举办任何形式的群体性聚餐活动。8fU宝宝百科网

　　05、控制顾客数量。实行预约就餐、错峰就餐。坚持总量控制，当日同一时间段大厅内人数控制在设计容量的50%以下，减少人员拥挤、接触、集聚。8fU宝宝百科网

　　06、自觉文明就餐。顾客进店要文明就餐，除就餐外应全程佩戴口罩，保持合理间距，不喧哗、不闲聊、不打牌、不吸烟、不近身敬酒等，自觉接受服务人员劝导。8fU宝宝百科网

　　07、推广分餐模式。响应“推广公筷公勺、倡导文明餐饮”倡议，积极推行分餐制，提供厨师分餐、服务员分餐和就餐者自行分餐等不同分餐模式，主动提供公筷公勺。8fU宝宝百科网

　　08、建立溯源管理。推行“电子点餐+电子支付”模式，登记结账顾客信息，现金支付必须实名登记，完善全程追溯闭环管理。8fU宝宝百科网

　　09、加强消杀通风。按照餐饮场所疫情防控要求，定时做好工作场所、就餐场所、餐饮容器及附属设施的清洗消毒。每日至少2次自然通风，每次30分钟以上；不能自然通风的可使用机械通风方式。停止使用中央空调。无法通风的密闭空间暂不开放。8fU宝宝百科网

　　10、做好应急预案。遇有密切接触者或确诊病例、疑似病例、无症状感染者来店就餐过，立即配合疾控部门做好疫点消杀、流调、密切接触者隔离、营业场所终末消毒、封闭等相关应急措施。8fU宝宝百科网

标签: 顾客  餐饮  场所  防控  滨湖  

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无锡新区餐饮（无锡有多少家餐饮店）

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