来源: 最后更新:23-02-06 06:59:18
1、种植时间:空心菜是一种喜爱光照和高温的蔬菜,因此要根据其特性来选择种植时间,通常每年4-7月份是适合种植空心菜的时间,在种植后空心菜长到30cm左右的高度,就可以进行采收,空心菜1周左右就可以采摘1次。如果想整个季度都可以吃到空心菜,就需要每采摘1次就要追肥1次,这样有利于促进其枝叶的生长,采摘的同时也可以去掉太长,或者太密集的枝条,这样有利于通风、光照均匀,整个采收期也比较长,基本可以吃到秋季10月份左右。
2、处理种子:空心菜的品种比较多,一般可以选择抗病能力强、长势好的品种,将购买回来的种子,用热水泡30分钟左右,然后再用清水浸泡1天,捞出来清洗干净,放在室温30℃的环境中催芽,整个催芽阶段,每天要用温水冲洗种子,等待7天后种子就会有白色的点点,此时就可以进行种植了。
3、准备穴盘和基质:一般育苗的穴盘可以选择72孔或者123孔的,基质的话选用草炭与珍珠岩,只要保水、透气性好都可,基质需要提前消毒和灭菌,避免后期出现虫害。
4、种植:首先将育苗的基质放在穴盘中,然后将多余的基质刮除,然后用水浇透,等到水渗透到底下,就可以进行种植了,种植完成后需要用薄膜覆盖住保持水分,等待出苗后再揭开覆盖的薄膜,有利于透风和透光。
5、定植:空心菜在生长过程中要控制好行距,定植的时候要浇透水,等到水渗透后,就可以将空心菜苗定植到基质内。
6、肥水管理:种植后不仅要保持基肥,还要采收1次追肥1次,浇水的话要根据生长的情况而定,一般情况下,空心菜是喜爱湿润的生长环境,因此大概每隔5天浇1次水。
7、大部分人喜爱空心菜鲜美和爽脆的口感,特别是刚出锅即食的口感较佳,空心菜除了被当做蔬菜食用以外,还可以算得上一种饲料,还可以当做一种药材,用处比较多。
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