当前位置：首页 > 萌宠 > 花草

菜花和西兰花有什么区别，两者是一种东西吗

来源： 最后更新：23-01-18 05:36:36

一、种类不同

菜花跟西兰花虽然都是十字花科的蔬菜，但是菜花属于花椰菜亚种，还叫做花椰菜、花菜等。

西兰花原产意大利，属于青花菜亚种，别称很多，还叫做绿花菜、青花菜、绿菜花等。

二、外表不同

结出来的菜花颜色多是乳白色的，有时候会有点发黄。菜花上面能看出明显的块，一部分一部分的聚集在一起。

西兰花跟菜花的颜色有很多大区别，它主要是呈现为绿色，有时呈现为紫绿色。表面比较的分散，没有聚集的块状。

三、叶片不同

除了表面最明显得差别，叶子方面也有不同。菜花的叶子颜色为灰绿色，叶子边缘分布有细牙齿状的裂口。

西兰花的叶子后期的颜色为蓝绿色，要比白菜的叶子颜色更深，能轻易的分辨出来，这点比较的明显。

四、口感不同

菜花的主要做法是炒食，还可制作成泡菜，口感尝起来比较的浓重。

西兰花的颜色鲜艳，适合清炒或是凉拌来吃，口感比较的清淡，并且营养价值很高，可以根据自己的喜好选择。

部分专业知识转自网络

标签: 是一种  菜花  有什么区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/mengchong/huacao/41666.html

杨梅的特点，杨梅成熟时间 杨梅的特点,杨梅成熟时间是多少

网站首页 返回栏目

兰花花苞多久可以开花，长花苞后一直不开花怎么办