来源: 最后更新:22-11-04 01:29:20
1、灌些白酒:杀鹅前给鹅灌一些50度以上的高度白酒,约10分钟左右,鹅也就醉倒了,因为灌酒的缘故,鹅的羽毛根在酒精的作用下会竖立起来,这样更利于浸烫鹅时,能够将鹅的羽毛浸透,利于去毛。
2、冷水浸泡:将杀死后放净血的鹅放入冷水中浸泡,用冷水更容易让鹅的全身羽毛浸透,这样在用热水浸泡时更容易浸透。
3、热水浸泡:将冷水浸透后的鹅放入65~70度的热水里,并用一根小木棒反复的抖动鹅的全身羽毛,目的是让热水能够均匀的浸入到鹅羽毛的每一个部位,以及皮肤。
4、推拔结合:用一只手托住大鹅的脖子,别一只顺着鹅毛的纹路用力地向前推,把鹅毛推下,注意一定要由鹅头的方向向着鹅的身体的方面推,同时,将大翅片羽拔掉,对较为难拔的地方,如两翼与身体相连的地方,以及头部都要特别关照。
5、注意顺序:拔毛的顺序同样重要,切忌翅上拔两下,脖子上拔两下,腹部拔两下,这样是拔不干净鹅毛的,正确的顺序是先从头部的方向向鹅的身体,然后再是鹅背、鹅腹,两腿和翅膀。
标签:
沈伯洋“看情色片知政治立场”惹议,栗正杰:他要跟于北辰比流量
3人组织失足女卖淫,还实行考勤管理,分工巡逻望风,获利颇丰
要打仗了(要打仗了吗?为什么要囤货)
网红鼻祖希尔顿自曝被操控的青春,她的遭遇竟然这样悲惨!
朱丹周一围带女儿面试小学!家住7万一平小区,选普通公办惹争议
2023内蒙古高中学业水平考试报名(内蒙古高中学业水平考试成绩什么时候公布)
河南巩义一火箭坠落爆炸,当地暂未接到人员伤亡报告,村民:发射前已提前疏散
天兵科技通报天龙三号火箭坠落:提前组织周边人员撤离 无伤亡
天龙三号火箭试车时坠落起火 天龙三号火箭试车时坠落起火原因
三甲专家下班直播唱歌火了,本人发声
内蒙古自治区考生综合服务平台登录入口登录“内蒙古招生考试信息网”,点击“近期热点”中的“2023年春季
枢密院十号:存在风险、失去信心……美国核霸权开始动摇了? 300元在上海租“厕所房” 上海租宿舍 保定涞源县春节交通出行有哪些事故易发路段? 10条给领导们的建议(10条给领导们的建议和意见)