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五一株洲云上大院有什么美食

来源: 最后更新:22-09-11 04:40:29

导读:客家“十大碗”可以说是肉食爱好者的福音,因其碗碗是肉,所以也称“十碗荤”。,是云上大院客家人招待客人最隆重的菜肴。

  株洲云上大院美食推荐

  客家十大碗

  客家“十大碗”可以说是肉食爱好者的福音,因其碗碗是肉,所以也称“十碗荤”。“十碗荤”属于高规格的隆重宴席,平时一般不出现,只有在红白喜事、乔迁新居、起屋上梁、祝寿做酒等重大场合以及大年三十阖家团圆的年夜饭中才能看见, 是云上大院客家人招待客人最隆重的菜肴。

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  除了“十碗荤”,云上大院还有云雾笋、酿豆腐、腊肉、艾叶米粿、豆拉子等许多极具地方特色的美食, 五一来云上大院做客,一定别忘了享受这独特的客家风味哦!

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标签: 大院  客家  十大  株洲  隆重  

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