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苏州八月十五吃什么? 苏州腊月二十四吃什么

来源: 最后更新:22-08-10 12:25:13

导读:2021年中秋节将至,除了月饼,在苏州中秋节还要吃什么呢?当然少不了苏式月饼啦了,一起来看下还有哪些。

  苏州八月十五吃什么?

  苏式月饼

  过中秋,自然少不了月饼。苏式月饼品种繁多,有荤有素,有甜有咸。其中,苏州人对于鲜肉月饼的钟爱,只要看看每天中秋前一个星期,鲜肉月饼店前长长的队伍就可知道。

  鸡头米

  金秋时节要说苏州有什么时令美食,那首推的就是鸡头米了。鸡头米,即新鲜芡实,果实呈圆球形,尖端突起,状如鸡头,有健脾益气,固肾涩精等作用。苏州鸡头米果粒如珠玉,晶莹剔透,清香软糯,口感甚佳,是苏州土特产中的上品之选。

  大闸蟹

  阳澄湖大闸蟹闻名天下。秋风起,蟹儿肥,光是想想就流口水。在苏州,没有大闸蟹的秋天也就谈不上秋天。中秋节,家家户户的餐桌上都会摆上一道大闸蟹,鲜盖百味。

  桂花糖芋艿

  每年八月中秋,苏州家家户户都喜欢吃桂花糖芋艿。据老年人说,早在汉代就有吃芋艿的习俗。芋艿雪白粉嫩,放进桂花和糖,吃起来又糯又甜,味美适口。

标签: 苏州  鸡头  芋艿  月饼  大闸蟹  

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