来源: 最后更新:22-08-06 07:19:10
苏州枇杷种类+特点
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分类:
东山枇杷白沙、白玉,西山青种枇杷。
特点:
东山白玉枇杷
上市时间
预计在5月10日零星上市
5月15日左右大量上市
产量和品质
“今年是枇杷大年,由于前段时间苏州的气温适宜,光照条件比较好,所以长出来的果子,无论是品质还是产量上,都有明显提升,今年东山产量预计能突破一万吨!”
西山青种枇杷
上市时间
会稍晚几天预计5月15日上市
西山枇杷的生长周期很长,从开花到果子成熟需要半年左右的时间,一般枇杷开花是在11月份左右,真正成熟要到五月下旬。
产量和品质
苏州常春藤农业专业合作社理事长谢芳萍介绍,今年西山的枇杷也是大丰收。“预计比去年增长10%左右,今年雨水适宜,光照好,所以大果偏多,口感也好。”
枇杷肉的口感
青种枇杷成熟后,果蒂泛青绿色,果肉细腻爽滑,含糖量高,味道甜中带有一丝酸。摘下后放置3天口感更佳,酸甜爽口更有层次感。
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