来源: 最后更新:22-07-22 03:58:15
“主场”番禺周周有活动、场场有亮点
作为美食节“主场”的番禺区,从9月中旬起,番禺区将举办多项美食节主题活动,做到周周有活动、场场有亮点。番禺区政府副区长文曦介绍,区16个镇街,每个镇街设分会场,评选“一镇(街)一名菜”,挖掘每个镇街的代表菜。
打响美食节头炮的活动是9月15日在番禺宾馆举行的番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛,以现场实操方式进行比拼,发挥青年厨师的创新“煮”意。
在9月28日至10月3日,海上丝绸之路盛宴暨丝绸之路珍品展览将在番禺富豪山庄酒家举行,展示海上丝绸之路盛宴的15道精选菜式,展览海上丝绸之路千年藏品,开设海上丝绸之路科普图书角。
9月、10月,每周举行名主持人和网红探店打榜活动,邀请名主持人、网红大咖到参评餐厅以直播、vlog、美食测评等形式进行打榜活动,保持活动热度。
9月至11月,在全市范围开展街坊厨神争霸赛,将以线上线下融合创新形式呈现,发掘民间厨艺高手,挖掘美食背后的故事。
9月至11月,开展《寻味羊城》滋味精品旅游线路活动,推出“滋味 旅游”精品一天、两天、三天游线路;线上通过旅游平台邀请旅游美食达人或网络大V做客直播间,分享游记、美食攻略,形成广州美食寻味线路网。
10月,“味在番禺”揭牌暨“岭南滋味 番禺臻选”2020年番禺美食地标授牌仪式。借“美食地标”概念挖掘番禺地标性的好味道,及其背后的饮食文化,输出番禺饮食文化品牌影响力。
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