胆固醇高怎么降下来年轻人胆固醇高怎么降下来

来源：最后更新：22-07-25 11:04:08

导读：当一些患者患有高血脂、高血压后去医院检查时，医生会跟患者说胆固醇偏高，如果出现了胆固醇偏高的现象该怎么降下来呢？

当一些患者患有高血脂、高血压后去医院检查时，医生会跟患者说胆固醇偏高，如果出现了胆固醇偏高的现象该怎么降下来呢？

少吃胆固醇高的食物

胆固醇高要少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。

少吃肥油

胆固醇高要少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

多吃蔬菜

胆固醇高要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物。如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。