发热吃什么食物好（咳嗽发热吃什么食物好）

来源：最后更新：22-06-15 04:12:43

导读：发热包括体温升高及体温仍在正常范围，但是自觉发热或他人触摸肌肤有灼热感等不同情况。发热有实热、虚热之分，虚热大多体温仍在正常范围或者仅有低热。发热可由多种疾病引起，这里仅介绍一般的饮食原则。

发热包括体温升高及体温仍在正常范围，但是自觉发热或他人触摸肌肤有灼热感等不同情况。发热有实热、虚热之分，虚热大多体温仍在正常范围或者仅有低热。发热可由多种疾病引起，这里仅介绍一般的饮食原则。

发热的饮食原则

1．发热大多属热证，所以食品应选择属于平性或偏于寒凉食性的食物。

2．饮食宜加热到温热程度进服，特别是外感发热病人，热饮可助发汗以解表散热祛邪。

3．饮食宜清淡、忌油腻，量要适中，尤其不能多食而增加消化系统负担。因为发热时，各种消化酶的分泌减少，消化功能受到影响。食物的烹调可以汤、粥、软食等细软可口、容易消化的形式。

4．保持大、小便的通畅，这有利于热度的消退。

5．发热病人可以适量地多饮些白开水、茶水或菜汤，发热日久可进食一些养阴生津的药膳。

发热吃什么食物好

1、谷物、豆薯类

一般均可食用，其中小米、小麦、薏苡仁、绿豆、赤豆等食性偏寒凉，用以煮粥食用最为相宜。进食豆浆或用豆腐制作菜肴也很适合。

2、蔬菜

除韭菜、辣椒、生姜、葱等几种食性属温性的品种外，都可以选用。即使是葱、姜，如在烹调时取少量用于解腥，不属禁忌；还有在外感热病表证未解时，在菜肴中加些葱、姜可有助于发汗退热，也可考虑选用。发热不退时，用黄瓜、丝瓜、西红柿、鲜藕、荸荠等做汤、榨汁或生食均可，既能清热解毒，又可利湿生津，非常适宜。芦根对于发热患者，尤其是发热、心烦等症状明显时较合适，可用鲜芦根200克煎汤代茶饮用。