来源: 最后更新:22-08-26 01:42:31
甘油三酯高的患者对于饮食需多方面控制,而对于吃货来说,海鲜的诱惑也不小,那么甘油三酯高的人可以吃海鲜吗?吃什么海鲜好呢?
大多数可以吃的。
大多海鲜虽然也含有丰富的脂肪、蛋白质,但是脂肪多数为不饱和脂肪,而且深海鱼类、浅海贝类都含有可调节血脂的物质。所以甘油三酯高的人吃海鲜并没有什么限制。
海鲜中含有丰富的蛋白质可以提供优质蛋白,补充人体所需蛋白质,提高新陈代谢的能力。海鲜中所含脂肪多数为不饱和脂肪酸,具有可调节血脂的作用,也可预防动脉硬化,预防心血管疾病。
海参是一种高蛋白、低脂肪,低胆固醇的食品,而且作为滋补食品,对高血压、高血脂患者有一定益处。
虾肉含葫芦巴碱及龙虾肌碱可抑制葡萄糖在肠道的吸收,减少体内脂肪的蓄积,从而降低甘油三酯。
深海鱼大多脂肪和胆固醇含量比其他肉类要少很多,特别适合甘油三酯高的人群食用。
牡蛎肉营养丰富,且含人体必须8中氨基酸,脂肪只占少许。所含的牛换算可以促进胆固醇分解,进而降低血脂,减少甘油三酯浓度。
1.不可多食,海鲜多性寒,易对肠胃造成影响,导致腹泻、消化不良。
2.如有海鲜过敏患者勿食用。
3.甘油三酯高常常会伴有尿酸高,所以尿酸高的人不宜食用,以免引发痛风。
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