来源: 最后更新:22-01-29 12:00:07
芫荽又叫香菜,也叫胡荽,它有点儿类似芹菜,但叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料。芫荽中含有许多挥发油中含有许多挥发油,能起到祛腥膻、增味道的独特功效。芫荽的提取液还有发汗清热透疹的功能,能刺激汗腺分泌,促进胃肠蠕动。芫荽对食欲不振,胃滞腹胀的人非常适合,但出疹、有慢性皮肤病的人则要避免。
女性孕期可以适当吃芫荽,尤其是感冒期的孕妇,但芫荽是一种导致缩宫的食物,吃多了对胎儿非常不利,所以尽量少吃。
芫荽味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,这对产妇是非常不利的。
芫荽可使产妇产后乳汁不足,对于哺乳期体质较虚弱的女性而言,吃芫荽是雪上加霜,所以最好少吃或不吃。
宝宝的味蕾敏感,过早接触香辛料会对味蕾产生损害,所以宝宝芫荽。
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