来源: 最后更新:22-01-28 10:03:01
江米就是糯米,是家常经常食用的粮食之一。在咱们中国,南方人叫糯米,北方人叫江米。江米香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深得大众喜爱,就连元宵节吃的元宵也是用江米粉做成的。江米是一种温和的滋补品,它富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻的人来说,吃些江米制成的食物再适合不过了。
江米虽有温胃、增强肠胃等功能,但不易消化,孕妇吃江米一定要少量,且正在发热、咳嗽,痰黄黏稠的孕妇更要注意别吃江米。
江米适合产妇食用,它有温胃、健脾、增强肠胃功能的作用,产妇吃适量的江米,可以起到健脾养胃的效果。
江米属于温补性食材,而且富含淀粉、钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分,哺乳期吃江米可以补充钙质,缓解尿频现象,对产妇和宝宝都有利。但江米一次性太多。
江米性粘滞,难消化,如果做成糕饼就更难消化了,所以还在吃辅食的宝宝最好不要吃江米。
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