来源: 最后更新:22-01-27 06:18:02
黄金菇别称:金顶蘑,榆黄蘑
黄金菇是名贵的食用菌,历来有“真菌之花”的美称。它味道鲜美营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。它可入药治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症,具有滋补强壮功效。黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。该菇烹饪味道鲜美,风味独特,口感好。它富含蛋白质、多种维生素及微量元素,是难得的集药、食于一身,保健与美味共享的珍稀菌类。黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。在药用方面,其子实体多糖对肿瘤的抑制率为80-90%,食用黄金菇还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和肺结核杆菌的感染。
黄金菇味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,准妈妈是可以吃的。
黄金菇含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,可以帮助产妇补充多种营养。
黄金菇含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分哺乳期可以吃,对于哺乳期的妈咪来说起到补充营养的功效。
黄金菇烹饪味道鲜美,风味独特,口感好,另外它富含蛋白质、多种维生素、氨基酸及微量元素,可以补充婴儿所需要的营养,因此可以吃。
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