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孕期吃鱼有禁忌吗？并不是所有的鱼都能吃，你吃对了吗？

来源： 最后更新：22-10-22 12:00:36

孕期吃鱼好处多，但是所有的鱼是孕妈咪能吃的吗？要知道孕期不是所有的鱼都能吃，虽然鱼肉营养物质丰富且容易被吸收，是孕期食物的不错选择。虽然孕期吃鱼好处多，但并不是多多益善，而且，并不是所有的鱼在孕期都是可以选择的，您吃对了吗？

孕期吃鱼好处多

1、鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钙、钾、锌等矿物质，是宝宝发育，尤其是大脑发育需要的重要营养成分。

2、鱼的蛋白质丰富，含量平均为18%左右，高于肉类，其氨基酸组成与人体需要接近，孕妈妈食用后易于消化吸收，利用率较高。

3、而且，鱼肉含有一定数量的维生素A和D，并且脂肪含量相对较低，可提供ω-3多不饱和脂肪酸（如EPA和DHA），对宝宝的脑组织、视网膜功能发育都极为重要。

4、鱼肉中除了有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外，还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸。

二十碳五烯酸在人体内不能自己合成，必须从外在食物中获得，而吃鱼就是很好的获得途径。

二十碳五烯酸还具有很多药理作用，如使血液黏稠度下降，防止血栓形成，能扩张血管，便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿，促进胎儿的发育。

据报道，鱼中所含的二十碳五烯酸还有效预防妊娠高血压综合征的发生。

5、未来婴儿患上湿疹的概率会下降43%。

6、鱼中的ω-3多不饱和脂肪酸可延长孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。

孕期合理吃鱼有方法

1、孕妈妈每周最多1～2次的鱼肉摄入，每次100g左右；

2、烹调淡水鱼时尽量采用水煮的方式，清淡的饮食对孕妈咪比较好；

3、吃鱼时，孕妈妈要经常变换不同的品种，不要在一段时间内只吃一种鱼；

4、怀孕期间，孕妈妈尽量不要吃生鱼，避免可能存在的寄生虫对胎儿的影响；

5、孕妈妈吃鱼时尽量不要吃鱼皮，因为很多污染物都在鱼皮上；

6、做鱼前，一定要将鱼的内脏清除干净，彻底消除健康隐患。

孕期不是所有的鱼都能吃

汞含量高的鱼类

汞对于人体的伤害力非常强，很有可能会影响胎儿的大脑生长发育，这样很容易导致畸形儿，如剑鱼、金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼等鱼类汞含量非常高。

咸鱼

咸鱼属于腌制食品，腌制食品含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质会导致癌症，而且几率非常的高。因此，孕妈妈千万不能吃，不仅会危害到孕妇的健康，胎儿患病的几率也会比较高。

化工厂附近水域的鱼类

化工厂附近水域的鱼类使得鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加，这些被污染的鱼会危机到孕妈们和胎儿的健康。

镉、铅、汞等重金属容易导致中毒，孕妈妈最好不要吃。

有腐败迹象的鱼类

鱼类出现腐败现象后，就会分解形成大量的组织胺，从而诱发强烈的变态反应，不利于孕妈们的健康。

因此，孕妈妈在孕期一定要避开这些鱼类，不要有扔掉可惜的想法。

稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼

种植稻米的过程中会施用一定量的农药或者杀虫剂，这些化学剂会随着水流入周围池塘中，然后潜入于体内鱼体，污染鱼肉。

而且，鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强，耐受性也是非常高的，若孕妈妈误吃，那会造成不良后果。

标签: 孕期  鱼类  吃鱼  妈妈  鱼肉  

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