来源: 最后更新:22-01-26 10:03:00
猪骨别称:排骨,腿骨
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效,因此准妈妈可以多喝一些猪骨汤。
月子期间吃猪骨汤能够为产妇提供营养物质,并且能补血。
猪骨的钙质营养丰富,且熬成骨头汤后的营养易于吸收,可帮助产妇提高奶水质量。
骨头里含有大量的钙,吃点对孩子的成长是有好处的。
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