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孕妇喝什么粥最有营养价值

来源： 最后更新：22-09-05 03:00:54

孕妇喝什么粥最有营养价值？喝粥对身体的好处也是多多，孕妇喝粥有什么讲究吗？下面来看看孕妇喝粥怎么喝法？

首先来看下孕妇喝什么粥最有营养

芝麻粥

芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;

红豆粥

红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);

枣泥粥

红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲;

小米粥

小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬);

黑米粥

黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1:2的比例煲粥;

黄豆粥

最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥;

瘦肉糜粥

选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥(如果直接下锅，肉糜会凝结成块状)，可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;

菜肉粥

在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味;

核桃粥

核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;

山药粥

山药块与白米同煮，熬好后用勺子把山药块压碎;

南瓜粥

南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎

玉米粥

甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);

粥

原料：大米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制法：

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将米淘洗干净。

4、将米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

鲜滑鱼片粥

原料：优质稻花香米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g。

调味料：味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。

制法：

1、猪骨洗净敲碎。

2、腐竹用温水泡软。

3、稻花香米淘洗1-2次即可。

4、将猪骨、米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时前后，放入盐(3g)，调好味，拣出猪骨。

5、草鱼洗净，斜刀切成大片，厚以0、3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。

糙米排骨粥

材料：糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

调味料：盐2小匙。

做法：

1、糙米洗净，以清水浸泡2小时经上沥干。

2、排骨洗净，氽烫，捞出冲净，加入糙米、姜片及6杯水，以大火烧开，转小火炖40分钟，待米糜肉熟即可加盐调味。

温馨小提示

太烫的粥食用后会刺激食道，容易损伤食道黏膜，引起食道发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能会诱发食道癌。所以孕妇喝粥时要注意了。

标签: 白米  姜丝  孕妇  糙米  腐竹  

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