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孕妇可以吃饺子吗？

来源： 最后更新：22-08-11 03:00:48

北方很多地方都有立冬吃饺子的习惯;特别是北京、天津的人们爱吃饺子。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。那么孕妇能吃饺子吗?孕妇吃饺子该注意些什么呢?

孕妇可以吃饺子吗？

孕妇是可以吃饺子的。

饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。

饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。

大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料，基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。

孕妇吃饺子需注意：饺子虽然好吃且营养，但孕妇吃饺子不宜过量食用，而且要选择孕妇能吃的饺子馅。

过量食用容易消化不适，引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食，不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

这4种饺子，孕妇不能多吃！第一，黑木耳馅料的饺子

黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。虽然木耳营养丰富，易于烹饪，是人们公认的美味佳肴。

但是，并非多食多益。因为黑木耳同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食。所以立冬吃饺子，孕妈妈们要注意黑木耳馅料的饺子哈!

第二，菠菜馅料的饺子

孕妇食用菠菜能促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进胎儿生长发育。

但是孕妈妈最好不要多吃。因为菠菜里面含有一种草酸，会阻碍钙的吸收。如果钙、锌被草酸破坏，将给孕妇和胎儿带来不利的影响。

孕妇缺锌，会使其食欲不振、味觉下降;孕妇缺钙会造成腿抽筋或牙病，所以孕妇吃菠菜必须注意摄取量，不宜过多。

第三，茴香馅料的饺子

茴香是热性的调味料，孕妇若常食用茴香会对胎儿的健康不利。

因为怀孕期间，孕妇体温会增高，肠道也比较干燥，此时若常食用茴香等热性调料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘等现象。

而孕妇便秘时，必然会用力屏气排便，此时就会引起腹压增大，压迫到子宫中的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、自然流产等。

第四，荸荠馅料的饺子

荸荠性甘味寒，入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。

荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。所以孕妇立冬吃饺子，一定要注意荸荠馅料的饺子哈

标签: 孕妇  饺子  荸荠  吃饺子  菠菜  

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