来源: 最后更新:22-01-23 09:27:01
枸杞菜就是可食用的枸杞嫩梢、嫩叶,它凉拌、热炒、煲汤均可,而且味道鲜美、营养丰富,食用枸杞菜有与枸杞子类同的保健功能。常吃枸杞菜可以清火明目,还有助于防止咽干喉痛、肝火上升等。不过,要说枸杞菜的产地,中国宁夏、甘肃、河北、青海等地出产的枸杞菜质量最好,口感也更加鲜美。
枸杞菜含维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等,孕妇食用对身体并无害处,但脾胃虚寒、有风寒感冒的孕妇忌食。
产妇吃枸杞菜能调节机体免疫功能,促进身体恢复,常吃还有补阴养肝明目的作用。
枸杞菜中含有的枸杞多糖能很好地提高哺乳期产妇与宝宝的抵抗力,所以哺乳期产妇不妨适当食用。
进行辅食喂养后的宝宝吃枸杞菜有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用,但感冒发烧的宝宝就别吃枸杞菜了。
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