来源: 最后更新:22-07-13 03:00:23
有人说“鹅蛋清胎毒”是真是假?孕期多吃鹅蛋增强免疫力,胎儿更聪明!这是真的吗?孕妇到底可不可以吃鹅蛋?孕妇吃鹅蛋要注意什么?一起来看看吧!
“鹅蛋清胎毒”已经是地球人都知道的事儿,至于是不是江湖传言呢?今天就与大家一起来科普一下孕期吃鹅蛋的知识。
首先,我们来看看鹅蛋的营养价值
1、高脂肪含量
每100g鹅蛋含有脂肪13.27克,一个鹅蛋平均重144g,也就还一个鹅蛋脂肪含有量就有19.11g。这相当多了,也是吃过多鹅蛋不利于健康的主要原因之一。
鹅蛋含有2.4克不饱和脂肪酸(如ω-3和ω-6),在适量摄取的情况下,是可以滋养大脑,提高认知、学习和记忆能力,有助于更清晰地思考。
另外,可以促进孕妇生育,降低早产的风险,并且帮助消化缓解便秘。
2、蛋白质含量高
鹅蛋的蛋白质比鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋都要高,每100克有13.87克,有利于肌肉的构建,维持大脑内环境的稳定。
3、铁的重要来源
100g鹅蛋含有3.64毫克的铁,也就是一个蛋就含有5.24毫克。孕期血液两增加,所的消耗的铁也增多,容易出现贫血。适量吃鹅蛋可解燃眉之急。
4、叶酸和维生素B12含量优异。
鹅蛋富含叶酸和维生素B12,有助于预防胎儿大脑、脊椎和脊髓的神经管缺陷,有助于胎儿大脑的正常发育与产生红细胞,提高能量水平和活力,防止情绪波动和神经脱髓鞘。
叶酸:每100g含有76微克,一个蛋就含有109微克。
维生素B12:每100g含有5.10微克,一个蛋含有7.34微克。
除此之外,鹅蛋还含有较为丰富的维生素A、钾、硒、磷、维生素D、锌等。
怀孕了吃鹅蛋有什么好处?
1、鹅蛋之所以能去胎毒,是因为鹅蛋清能够去毒、治疗疮疡的作用,但具体能否对每位孕妈妈有用,就无法100%保障了。
2、鹅蛋中含有大量的卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用。孕妇吃了,对胎儿的脑部发育有很好的作用。
3、鹅蛋的营养特别丰富,含有优质的蛋白质,脂肪,矿物质和维生素,孕妇吃了,不仅可以补充营养,还利于消化吸收。
4、孕妇在冬天吃鹅蛋,可以补气,帮助身体抵御寒冷。
5、孕妇吃鹅蛋可以增强免疫力。
孕妇吃鹅蛋的注意事项有哪些
1、虽说孕妇吃鹅蛋有很多好处,但是一次也不能吃太多,这样会给自己的肠胃造成很大的负担,引起不适感。
2、鹅蛋跟鸡蛋鸭蛋比起来腥味比较重,最好做好去腥措施,以免引起呕吐等反应。
3、鹅蛋不能和鸡蛋、鸭蛋、寒性食物同食。
京妈提醒:鹅蛋虽好,但也不能多吃,一周吃三个左右就好,不宜每天吃。
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