来源: 最后更新:22-05-31 03:00:57
有一定的补血效果。
花生除了蛋白质含量丰富外,含铁量也很高,孕妇食用后有可促进血红蛋白的合成,所以有补气血作用,且吃生花生的补血效果比熟花生更好,因为生花生表明的红皮可促进骨髓造血,增加血小板含量。
花生红枣粥
食材:40克赤小豆、红枣、带皮花生、30克红米。
做法:将准备好的所以食材一起放入锅中加适量水熬煮成粥食用。
蜜汁花生枣
食材:100克花生仁、红枣、蜂蜜。
做法:先将花生仁和红枣放入水中浸泡会,之后一起放入锅中加适量水,用小火一直到煮软,之后再加入200克蜂蜜,直到把汁液熬成黏糊状即可食用。
1、孕妇吃生花生补血效果更好,但食用时要注意不能多吃,因为生花生中的蛋白质很难消化,吃太多容易消化不良、腹泻。
2、花生是在长在泥土中的,可能会别寄生虫卵污染,所以孕妇在吃生花生时一定要注意是否有被虫害,或鼠类的爪印或齿印,这样的一定不能吃。
3、发霉的花生孕妇也不能吃,因为容易致癌。
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