来源: 最后更新:22-04-18 03:01:51
能吃。
哈密瓜切开后,里面的籽已经发芽了,其实去掉籽果肉部分还是能吃的,但这样的哈密瓜营养已经消耗的差不多了,没什么食用价值,且口感也不好,所以一般不建议吃。
提醒:发芽的哈密瓜,其果肉若闻起来有股酒精味,说明已经坏掉了,这种情况就不宜再继续食用。
哈密瓜很容易发芽的,一般存放的时间久一些,保存地温度高一些,就可能导致里面的籽发芽。
蔬菜瓜果成熟后,种子也成熟了,但是会有休眠期。而瓜类的籽休眠期很短,只要有合适的温度和湿度,它就会发芽。
另外,若哈密瓜有缝隙,进了空气也容易导致其籽发芽。
瓜蒂发苦的哈密瓜可以继续吃,催熟发苦的哈密瓜最好是别吃了。
如果哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的,中间的果肉是甜的,这样的哈密瓜是可以继续食用的;如果整个哈密瓜的果肉都有点发苦,说明这个哈密瓜可能是催熟的,这样的不仅口感差,食用价值也比较低,所以最好是不要继续食用了。
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