来源: 最后更新:22-04-05 03:00:35
可以一起吃。
冬虫夏草味甘,性平,入肺、肾经,具有补虚损,益精气,化痰止咳等功效。阿胶性平味甘,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、止血化痰等功效。两者在药性和药效上都没有冲突的地方,所以搭配一起食用,还有不错的补肾益肺效果。
虫草阿胶饮
将冬虫夏草和阿胶一起煎水饮用,对咳喘有很好的治疗效果。
女贞子虫草炖阿胶
材料:女贞子40g,冬虫夏草40g,怀善40g,杜重20g,陈丕1角,阿胶40g,花胶120g,廋猪肉120g,细盐少许。
做法:
1、花胶预先用清水浸透使其发开,洗干净,切成块状;
2、冬虫夏草、淮山和陈皮分别用清水浸透,洗干净;女贞子、杜仲分别用清水洗干净;廋猪肉用清水洗干净;阿胶打碎;
3、将女贞子、冬虫夏草、淮山、杜仲、陈皮、花胶和廋猪肉放入炖盅内,加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,取出以上全部材料(可上碟做送菜佐膳),再放入阿胶,继续加热溶阿胶,并以少许细盐调味,即可饮用。
功效:健脾补肾、滋阴清热,适用于女性生殖系统癌瘤病症。
1、冬虫夏草与麦冬、百合、川贝等养阴清肺止血化痰的补品配伍,可补肾益肺。
2、冬虫夏草与蛤蚧、人参、五味子等中药材一起用,可益气补肾、定喘,适合肺肾两虚者食用。
3、冬虫夏草与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精血、壮阳气的补品配伍,可缓解肾气不足、肾虚阳衰。
4、冬虫夏草与鸡鸭鱼肉等肉制品一起搭配,这些肉类中含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后,可让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤中,即尝到美味又增强了身体,尤其是对身体虚弱,免疫力下降的朋友具有非常不错的效果。
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