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孕妇到底需不需要额外的补充DHA呢?宝宝出生了就会更聪明?

来源: 最后更新:22-10-23 12:00:10

导读: 不知道是不是因为人们爱比赛,所以在方方面面都要一较高下。偏偏这个世界上有很多事情就是靠数据来说话的

不知道是不是因为人们爱比赛,所以在方方面面都要一较高下。偏偏这个世界上有很多事情就是靠数据来说话的,比如身高,比如成绩。

可是,有些事情不可量化,比如未来。

孩子的未来很难量化,也很难预测。从它还是一颗受精卵的时候,比较就开始了。

其实,这件事本身不具备什么可比性,但还是会有人拿着两张B超单子来问为什么别人的胎芽是0.5cm,而自己的胎芽是0.4cm。

要知道,这0.1cm可能仅仅是一个误差罢了,却会让孕妇纠结很久。

在众多起跑线中,智商或许是为人父母者最关注的。绝大多数人都希望孩子的智商超过自己,甚至超过绝大多数人。

科学家们研究出一种叫DHA的东西,冠以“脑黄金”的称号,市场上各大商家也借机宣传造势。

但是,真有这么一回事儿吗?

DHA到底是什么?

DHA是一种脂肪酸的简称,它的全名是“二十二碳六烯酸”(结构简式C22:6,ω-3)。

孕期之所以会更关注DHA,因为它在分子结构中不仅碳链最长、双键最多,而且具有重要的生理功能,与胎儿的神经发育(大脑)和视力形成(视神经)有着密切联系。

DHA是构成胎儿脑组织的重要成分之一。婴儿大脑含60%脂肪,其中20%是ω-3 脂肪酸(主要是DHA+EPA)。

研究表明,孕期和哺乳期摄入充足的DHA,对宝宝的精神、视力和免疫系统发育以及长期的认知能力都有好处。

在这方面,科学家确实没说假话,DHA真的很关键。

DHA肩负着如此重任,世界各国自然都会建议孕妇在孕期和哺乳期加以补充。

世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会建议,孕妇每天DHA和EPA的摄入总量为300毫克,其中DHA至少200毫克;

美国国家科学院医学研究所(IOM)推荐每天摄入DHA160毫克;

最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》推荐孕期每天DHA和EPA的摄入总量为250毫克,其中DHA至少200毫克。

孕妇需要补DHA吗?

要不要补DHA,取决于到底缺不缺。如果摄入量足够,并不缺乏DHA,那就不用补。但是如果不够(由于种种因素,事实上大多数孕妇都不能足量摄取),就得考虑补了。

2004年的一项膳食调查发现,中国孕妇群体每天DHA的平均摄入量为11.83毫克~55.30毫克,内陆地区的摄入量显著低于河湖和沿海地区的摄入量。

最新的调查显示,目前中国成年人每天摄入的DHA和EPA总量平均只有37.6毫克,远低于上述推荐量。

这表明,我国成年人的DHA摄入量不容乐观,对于女性来说,在孕期就更加需要重视。

因此,《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》认为:

机体维持适宜的DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁,以及婴儿的免疫功能、睡眠模式等。

合理的膳食有助于孕产妇维持DHA水平,以利母婴健康。

如何获得DHA?

简单说,就是“吃补相辅”。

中国营养学会建议孕产妇在孕期及哺乳期每日摄入的DHA不少于200毫克,可以通过膳食来加强。

鱼类和海鲜是DHA的重要来源。

如黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等海鲜,它们都富含DHA。

其中,100克带鱼和大黄花鱼分别含有80毫克和90毫克DHA。

必须注意的是,水产食物一定要吃熟的。尤其是不能保证食物来源和卫生状况时,孕妇最好不要生吃。

另,食用富脂海产鱼时,也需考虑可能的污染情况。

美国食品和药物管理局(FDA)推荐孕妇在孕期每周吃鱼300克~400克,但应尽量避免吃汞含量较高的鱼(如处于食物链顶端的鲨鱼等)。

除鱼虾类外,其他食物中的DHA含量都很少。不过,直接含量少不要紧,只要有足够的DHA原料就可以。

比如食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA,含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,含量高达50%~60%。

因此,如果想获取充足的DHA,孕期也可以补充α-亚麻酸。

遗憾的是,很多人很难通过膳食结构的调整来满足每天DHA的足量摄入,这时,可能就得依靠DHA补充剂了。

是否吃DHA补充剂?

市面上有各种各样的DHA补充剂,孕期到底要不要吃,还要视每个人具体情况而定。

固然,鱼类和海鲜是最好、最值得推荐的DHA来源。不仅含有DHA,还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌等微量营养素。

但如前面提到的,目前大多数人已很难通过食物摄取足量的DHA了(或因食物,或因自身)。

如孕妇孕中食欲变化就有一定影响。

对于某些孕妇来说,吃鱼可能并不是一件很容易的事情,有些会孕吐反应比较严重,还有些是不爱吃鱼。

在这样的情况下,服用DHA补充剂更简单快捷。

对于担心自己每日DHA摄入量不足的人来说,可以选择补充剂适当补充。

一般来说,孕产妇在孕期和哺乳期每天摄入DHA的最大上限为1 克,只要正常服用合格的产品,DHA补充剂还是较为安全的。

总结

女性孕期应注重补充DHA

不仅能促进宝宝脑力发育,对孕妇自身也是益处多多。

DHA的最佳食物来源是鱼类和海鲜

孕妇可通过各种鱼类等水产品,及亚麻籽油等进行合理的饮食满足对DHA的需要。

根据《中国居民膳食指南》的建议,孕中期和孕末期每天应摄入50克~100克鱼虾类。

在食物摄入不足的情况下,可以通过补充剂适量补充。

如果仅靠食物无法提供足够的DHA,不妨在医生或者营养师的指导下适量补充富含DHA、α-亚麻酸等元素的补充剂。

标签: 孕期  孕妇  食物  膳食  中国  

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