来源: 最后更新:22-06-14 05:52:01
冬天天气寒冷,而女性由于体质比较虚,所以比男性要怕冷许多,尤其是手脚容易出现冰凉的感觉,如果身体比较瘦弱的,就更容易出现这种情况,中医常认为女性怕冷,手脚冰凉的现象跟肾虚有一定关系,冬天怕冷的话除了穿着方面注意保暖之外,也可以多吃一些温性,驱寒的食物。那么女性冬天怕冷吃什么好呢?
在冬季怕冷女性应该多吃一些羊肉、牛肉、鸭肉等具有补气生血功效的肉类,以及胡萝卜、山芋、大葱等富含矿物质的根茎类蔬菜,还有动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻等含铁食物,这些食物有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。
女性怕冷与缺钙也有一定的关系,缺钙会影响心肌,血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,冬季多吃点牛奶,豆制品,虾皮等含钙丰富的食物以及胡萝卜,地瓜,大葱,土豆等含有大量矿物质的根茎类蔬菜,也能增强人体的抗寒能力。
低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢,分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是鱼类、奶类等含优质蛋白质及脂肪的食物可以多吃。
蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快,肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,而蛋氨酸正是提供甲基的重要来源,富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。此外猪血中氨基酸比例与人体非常接近,也适合怕冷的女性多吃。
低温会加速体内维生素的代谢,女性冬季应通过饮食中及时补充维生素。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效,一直被视为冬季御寒和进补壮阳的佳品,冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,能够帮助身体抵抗寒冷。
核桃中富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,而且还含有40%到50%的脂肪,主要为不饱和脂肪酸,吃核桃能够降低胆固醇,而且核桃中的碳水化合物产热量高,冬天适量食用还能帮助机体产热,御寒保暖。
冬天吃点辣椒能够扩张末梢毛细血管,增加通向体表的血液,使心跳加快,除了能抵御寒冷之外,还能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
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