来源: 最后更新:22-04-27 03:01:54
枸杞直接干嚼是一种最简单也是效果最直接的方法,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。
材料:灵芝5克、枸杞8-10粒、红茶2克。
做法:
将这三种材料用开水闷泡2--5分钟左右,即可食用,每天只放一次原料,反复冲泡直到水无色无味。
材料:枸杞、白酒。
做法:
将枸杞子洗净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用,每次10毫升,每天2次。
材料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法:
先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
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