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怀孕吃鹅蛋好吗？孕妇吃鹅蛋有哪些好处？

来源： 最后更新：23-12-23 10:59:25

孕妇吃鹅蛋，在南方比较盛行。有些家庭的妈妈或婆婆会嘱咐女儿或媳妇，在孕期的后两三个月吃点鹅蛋。鹅蛋为什么偏受老人家的宠爱呢？一起来了解下孕妇吃鹅蛋的好处。

怀孕吃鹅蛋

孕妇吃鹅蛋的好处鹅蛋的营养价值孕妇吃鹅蛋去胎毒

鹅蛋的营养价值

1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；

2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；

3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；

4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；

5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。。

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标签: 鹅蛋  孕妇  蛋黄  维生素  蛋白质  

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